Pizzas Romaines
Depuis 2020, nous travaillons sur une pâte de type romaine (Pâte fine). Toutes nos pizzas sont élaborées avec des farines 100% italiennes, & réalisées par notre Pizzaiolo formé par un triple Vice Champion du monde de Pizza.
Savoir-Faire
Nous travaillons nos pizzas en respectant la tradition l'italienne et en dressant uniquement en sorti de four. Tous nos produits de la charcuterie au fromage sont AOC ou DOP.
Ambassadeur
Nous sommes ambassadeurs de la prestigieuse marque de charcuterie Rovagnati, connu et reconnus par tous les Italiens ! C'est pourquoi nous ne travaillons qu'avec des produits nobles.
Lieu de partage
Situé sur la Marina du Château, nous avons fait le pari de lier le côté resto et bar, le tout dans une ambiance chaleureuse.
Nous accordons un point d'honneur à proposer à nos clients une qualité d'accueil & de service.
